Aspectos Generales de Control Lechero y Evaluación Genética 

I Semestre, 2010

 

Bases de Datos

El archivo de datos utilizado en la evaluación genética incluyó datos históricos productivos y genealógicos del banco de datos del Programa de Control Lechero de Búfalo de la Asociación Colombiana de Criadores de Búfalos e informaciones facilitadas por parte de cada productor y del Programa de Control Lechero de la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias de la Universidad Estadual Paulista (UNESP/Jaboticabal) a cargo del Profesor Humberto Tonhati. Se formaron grupos contemporáneos rebaño-año-estación de parto. Las épocas de parto fueron conformadas de la siguiente forma; Enero-Abril; Mayo-Julio; Agosto-Octubre; Noviembre-Diciembre.

El archivo final fueron empleados un total de 13,644 controles y que ocurrieron entre 1997 y 2009 y 3201 animales en la matriz de parentesco. Para los análisis se tuvieron en cuenta las producciones de leche en el mes tres, cinco, seis y siete, cuyos valores promedios fueron:

 

Características

Media (kg)

Desvío (kg)

Coeficiente de Variación

Número de controles

PDC 090

4,658

1,598

34,31

3625

PDC 150

4,289

1,423

33,18

3496

PDC 180

4,085

1,366

33,43

3364

PDC 210

3,841

1,290

33,57

3158

 

Metodología Empleada

El modelo estadístico usado en la evaluación genética incluyó los efectos fijos de grupo contemporáneo (rebaño-año-época de parto) y la covariable edad al parto (efecto lineal y cuadrático) y los efectos aleatorios genético aditivo, ambiente permanente (varias lactaciones por vaca) y el error.  Los componentes de varianza y la predicción de los de valores genéticos de cada animal se obtuvieron usando el programa computacional MTDFREML (Boldman et al,, 1995), mediante un modelo "Test Day Model o día del Control"  en análisis multi-caracteristicos para producciones de leche en el tercer, quinto, sexto y séptimo mes de la lactancia (PDC090, PDC150, PDC180 y PDC210, respectivamente).

La clasificación de los animales se realizó según el índice de selección (IS) dentro de dentro de las categorías de reproductores machos y hembras y animales jóvenes. Las heredabilidades y las correlaciones genéticas para las producciones de leche en el día del control fueron:

 

Características

PDC 090

PDC 150

PDC 180

PDC 210

PDC 090

0.41

 

 

 

PDC 150

0.99   

0.34

 

 

PDC 180

0.98  

0.99  

0.45

 

PDC 210

0.97  

0.99  

1.00  

0.31

 

¿Porqué  Test Day Model?

En la ejecución de programas de mejoramiento genético en ganado lechero, es indispensable utilizar modelos estadísticos para evaluar genéticamente los individuos de una población,  En los últimos años, se han introducido análisis genéticos conocidos como “Test-day” ó producciones de leche en el día del control “PDC”, los cuales, utilizan informaciones repetidas del mismo individuo durante la lactación, permitiendo la realización de análisis longitudinales que describen la trayectoria de la producción de leche y de sus constituyentes en los diferentes estados de lactancia (Wiggans y Goddard, 1997; Rodriguez-Zas et al., 2000 y  Jensen, 2001; Schaeffer et al., 2000; Swalve, 2000).

Por otro lado, se tiene una mayor precisión  en la modelación de efectos no genéticos que interfieren en la producción de leche a lo largo de la lactancia, como; grupo de manejo, numero de ordeños, mes y año de parto, edad al parto y rebaño, hacienda, entre otros (Everett et al., 1994; Swalve, 1995; Reents, 1996; INTERBULL, 2004).

Para el caso de búfalos lecheros, este tipo de metodología ha sido empleada en varios países suramericanos. En Brasil, Tonhati y Cerón-Muñoz M, 2002; Duarte J et al., (2004); Aspilcueta et al., (2009) reportaron que las producciones de leche en el día del control presentaron una alta asociación entre los valores genéticos predichos de los toros con relación a la producción de leche total. En Colombia, Hurtado-Lugo et al., (2009); Hurtado-Lugo et al., (2006); Hurtado-Lugo et al., (2005), reportaron que mayores ganancias genéticas se pueden obtener si realiza una selección por producción de leche parcial (principalmente si se consideran los controles de la mitad de la lactancia).

Se puede observar que las estimativas de producción de leche en base en controles parciales, presenta un papel muy importante en la evaluación genética, ya que el ganadero, puede realizar un rápido descarte de los animales que no presentan un optimo desempeño productivo. Además, permite una reducción del intervalo generacional y una disminución considerable en los costos de programas de control lechero. Por consiguiente, consideramos que para evaluaciones genéticas colombianas este tipo de procedimiento permitiría la selección de individuos genéticamente superiores en un menor tiempo y con mayor confiabilidad.

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